Damasco Seco Turco D&A Naturals
A Turquia é considerada a origem mais tradicional do damasco seco, e por uma boa razão: o clima da região e a técnica de secagem produzem frutos com a textura macia, a doçura natural e a cor dourada que reconhecemos como o damasco clássico. Selecionamos lotes turcos para trazer essa referência ao seu produto.
É uma fruta que combina com queijos, com nozes, com receitas salgadas tradicionais do mediterrâneo, com sobremesas de café. Doce, levemente ácida, com textura que cede ao morder e sabor que permanece.
Ficha técnica
Apresentação: Fruta desidratada inteira, sem caroço
Embalagem: Pouch com fecho Zip Lock
Conservação: Em local seco, fresco e arejado
Marca: D&A Naturals
Ingredientes e composição
Damasco, conservante INS 220.
Por que vale a pena
• Origem turca, considerada referência tradicional para o damasco seco
• Textura macia e maleável, pronta para consumo direto
• Doçura natural concentrada, sem adição de açúcar
• Cor dourada característica, sinal de seleção cuidadosa
• Versátil em preparos doces e salgados
• Embalagem com fecho Zip Lock para preservar a textura
• Disponível em diferentes tamanhos, escolha o que faz sentido para o seu consumo
Como aproveitar
• Como doce do meio da tarde, em substituição a balas e biscoitos
• Em tábuas de queijos e charcutaria, combinando com brie e gorgonzola
• Em receitas salgadas mediterrâneas, com cordeiro, frango e arroz
• Em sobremesas: compotas, geleias e doces caseiros
• Picado em granolas, iogurtes e cereais
Informações importantes
Produto natural desidratado. Pode haver pequena variação de cor, tamanho e textura entre os lotes, característica natural da fruta. Após aberto, mantenha bem fechado em local seco e arejado, longe do calor e da luz direta. Imagens meramente ilustrativas.
Perguntas frequentes
Por que damasco turco?
Costuma se considerar o damasco turco como referência por causa do clima e da tradição da região, que produzem frutos com a textura e a doçura mais marcantes do mundo.
Tem açúcar adicionado?
Não. A doçura vem da concentração natural da fruta na desidratação.
Por que tem conservante?
O INS 220 é um conservante autorizado pela Anvisa, usado para preservar a cor dourada e a textura da fruta. É padrão em damascos secos em todo o mundo.
Tem glúten ou lactose?
A composição é livre de glúten e lactose.
Como guardar depois de aberto?
Feche bem o Zip Lock após cada uso e mantenha em local seco e fresco. Não precisa refrigerar.
D&A Naturals. Coma bem, viva mais.
