Leite de Coco em Pó D&A Naturals
Esta é a versão tradicional do nosso leite de coco em pó, com a textura cremosa e o sabor marcante que conhecemos das receitas brasileiras de fim de semana. Polpa de coco como base, com maltodextrina e caseinato de sódio dando aquela cremosidade característica.
É a escolha prática para quem cozinha com leite de coco com regularidade: chega em pó, reidrata na quantidade exata da receita, dispensa o trabalho de abrir latas e refrigerar sobras.
Ficha técnica
Apresentação: Pó fino branco
Embalagem: Pouch com fecho Zip Lock
Conservação: Em local seco, fresco e arejado
Marca: D&A Naturals
Ingredientes e composição
Polpa de coco, maltodextrina e caseinato de sódio (derivado do leite).
Por que vale a pena
• Cremosidade marcante, característica dos leites de coco tradicionais
• Pó fino que reidrata com facilidade em água quente ou fria
• Prático para usar a quantidade exata da receita, sem desperdício
• Versátil em pratos doces e salgados
• Sabor marcante que valoriza receitas brasileiras tradicionais
• Embalagem com fecho Zip Lock para preservar a qualidade
• Disponível em diferentes tamanhos, escolha o que faz sentido para o seu consumo
Como usar
• Em moquecas, vatapás, bobós e cozidos brasileiros
• Em currys tailandeses e indianos
• Em pudins, mousses, sorvetes e doces brasileiros
• Em pães doces, bolos e tortas
• Em bebidas quentes como café e chocolate
Informações importantes
Contém derivados do leite (caseinato de sódio). Pessoas com intolerância à lactose ou alergia ao leite devem optar pela versão vegana. Após aberto, mantenha bem fechado em local seco e arejado, longe da umidade. Imagens meramente ilustrativas.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre o comum e o vegano?
O comum usa caseinato de sódio (derivado do leite) para dar a cremosidade. A versão vegana substitui esse ingrediente por amido modificado. Ambos têm a polpa de coco como base, mas o vegano é livre de qualquer ingrediente de origem animal.
Tem lactose?
Sim, pode conter, em pequena quantidade, por causa do caseinato de sódio. Quem tem intolerância severa deve optar pela versão vegana.
Como reidrato em casa?
A proporção mais comum é 3 colheres de sopa de pó para cada 200ml de água. Misture até dissolver completamente.
Tem glúten?
A composição é livre de glúten.
Como guardar depois de aberto?
Feche bem o Zip Lock após cada uso e mantenha em local seco e fresco. A umidade é a principal inimiga.
D&A Naturals. Coma bem, viva mais.