Lemon Pepper D&A Naturals
O lemon pepper é um daqueles temperos que resolvem o jantar de quarta feira. Basta polvilhar no frango antes de levar à frigideira, espalhar sobre filés de peixe, ou misturar à pipoca depois de pronta. Trazemos uma versão equilibrada, com pimenta do reino na medida, cítricos suficientes para dar frescor, sem exagero no sal.
É um clássico da cozinha americana que ganhou o mundo. Funciona em grelhados, em assados, em vegetais e até em molhos para saladas.
Ficha técnica
Apresentação: Tempero em pó fino, com mistura de especiarias
Embalagem: Pouch com fecho Zip Lock
Conservação: Em local seco, fresco e arejado
Marca: D&A Naturals
Ingredientes e composição
Sal iodado, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, pimenta do reino, alho, cebola, óleo de girassol, cúrcuma, limão, maltodextrina, amido de milho, acidulante ácido cítrico (INS 330), antiumectante dióxido de silício (INS 551) e corante natural.
Por que vale a pena
• Mistura equilibrada de pimenta do reino, limão e ervas
• Pronto para uso, dispensa moer ou medir várias especiarias
• Funciona em grelhados, assados, saladas e até pipoca
• Sabor cítrico e levemente picante, sem excesso de sal
• Versátil na cozinha do dia a dia
• Embalagem com fecho Zip Lock para preservar a fragrância
• Disponível em diferentes tamanhos, escolha o que faz sentido para o seu consumo
Como usar
• Em frangos grelhados ou assados, antes do preparo
• Em filés de peixe e frutos do mar
• Em vegetais salteados na frigideira
• Em pipoca caseira recém estourada
• Em molhos para saladas, junto com azeite e limão
Informações importantes
Após aberto, mantenha bem fechado em local seco e arejado. Imagens meramente ilustrativas.
Perguntas frequentes
É muito picante?
Não. O lemon pepper tem picância suave da pimenta do reino, mas o sabor predominante é cítrico e aromático, não ardido.
Já vem com sal?
Sim. A composição inclui sal iodado. Em geral, não é necessário acrescentar sal extra ao preparo.
Tem glúten?
Não.
Pode usar direto na churrasqueira?
Sim. Polvilhe sobre a carne antes ou durante o preparo. Funciona bem em frangos, peixes e legumes grelhados.
Como guardar depois de aberto?
Feche bem o Zip Lock após cada uso e mantenha em local seco e fresco. A umidade pode formar grumos.
D&A Naturals. Coma bem, viva mais.
