Mel de Flores Silvestres D&A Naturals
O mel de flores silvestres é um dos mais antigos e completos méis que conhecemos. Diferente dos méis monoflorais (extraídos de uma única flor), ele vem da combinação do néctar de diversas flores da vegetação natural, e por isso carrega um sabor mais complexo, com notas que variam conforme a estação e a região do apiário.
Selecionamos um mel puro, sem misturas, sem adição de açúcares, com a viscosidade densa e a cor dourada característica do mel verdadeiro. Para colocar no café, no chá, no pão, na receita ou direto na colher.
Ficha técnica
Apresentação: Mel líquido natural, em embalagem de pet alimentício
Conservação: Em local seco, fresco e arejado, ao abrigo da luz
Marca: D&A Naturals
Ingredientes e composição
100% mel de flores silvestres. Sem adição de açúcares, sem misturas.
Por que vale a pena
• Mel puro, sem adições nem misturas
• Sabor complexo, com notas que variam conforme a vegetação do apiário
• Cor dourada característica do mel natural
• Versátil em receitas doces e salgadas
• Adoçante natural para bebidas e preparos
• Origem na apicultura brasileira, com produtores selecionados
Como aproveitar
• No café, no chá ou em bebidas mornas como adoçante natural
• Em pães e torradas, puro ou com manteiga
• Em iogurtes, granolas e tigelas matinais
• Em receitas de marinadas para carnes assadas
• Em molhos para saladas, junto com mostarda e azeite
Informações importantes
Produto natural. Pode cristalizar com o tempo ou em ambientes mais frios, característica natural do mel puro. Para retornar ao estado líquido, basta aquecer o pote em banho maria morno (até 40°C). Imagens meramente ilustrativas.
Perguntas frequentes
Por que o mel cristaliza?
É uma característica natural do mel puro. Em temperaturas mais baixas ou com o tempo, parte dos açúcares naturais formam pequenos cristais. Não é sinal de adulteração, pelo contrário: méis adulterados raramente cristalizam.
Como descristalizar?
Coloque o pote em uma vasilha com água morna (até 40°C), nunca em água fervente nem no microondas em potência alta. O mel volta ao estado líquido em poucos minutos.
Tem açúcar adicionado?
Não. A doçura vem 100% do néctar coletado pelas abelhas.
Como guardar?
Em local seco e fresco, longe da luz direta. Não precisa refrigerar. A geladeira pode acelerar a cristalização.
D&A Naturals. Coma bem, viva mais.
