Semente de Chia D&A Naturals
A chia é uma das sementes mais versáteis da cozinha contemporânea. Pequena, escura, com a curiosa propriedade de formar uma textura gelatinosa quando hidratada. Trazemos uma versão limpa, com sementes uniformes, sem fragmentos ou impurezas.
Funciona inteira em iogurtes e vitaminas, hidratada para fazer pudins de chia, e em receitas que pedem a textura gelatinosa que ela cria com água ou bebida vegetal.
Ficha técnica
Apresentação: Sementes pequenas escuras, em estado cru
Embalagem: Pouch com fecho Zip Lock
Conservação: Em local seco, fresco e arejado
Marca: D&A Naturals
Ingredientes e composição
100% sementes de chia.
Por que vale a pena
• Sementes uniformes, com limpeza visível na embalagem
• Versátil: inteira, hidratada, moída
• Fonte natural de fibras, ômega 3 vegetal e proteína
• Forma textura gelatinosa quando hidratada, ideal para pudins
• Naturalmente sem glúten
• Embalagem com fecho Zip Lock para preservar o frescor
• Disponível em diferentes tamanhos, escolha o que faz sentido para o seu consumo
Como aproveitar
• Polvilhada inteira em iogurtes, vitaminas e granolas
• Em pudins de chia, hidratada em leite ou bebida vegetal por algumas horas
• Em overnight oats, junto com aveia e frutas
• Em pães caseiros, na massa ou polvilhada por cima
• Como substituto do ovo em receitas veganas (1 colher de chia mais 3 de água, deixar gelificar)
Informações importantes
Produto natural sem aditivos. Quando consumida sem hidratar, recomendamos sempre acompanhar com bastante líquido (água, suco ou bebida vegetal). Pode haver pequena variação de cor entre os lotes, característica natural da semente. Após aberta, mantenha bem fechada em local seco e arejado. Imagens meramente ilustrativas.
Perguntas frequentes
Como fazer pudim de chia?
Em uma taça, misture 3 colheres de sopa de chia com 1 xícara de leite ou bebida vegetal. Adoce a gosto e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. A chia hidrata e cria uma textura cremosa.
Precisa moer antes de comer?
Não necessariamente. Diferente da linhaça, a chia hidrata bem inteira e libera nutrientes mesmo sem moer.
Tem glúten?
A composição é livre de glúten.
Posso colocar em sucos e vitaminas?
Sim. Em sucos, hidrata em minutos e dá textura. Em vitaminas batidas, incorpora bem direto na bebida.
Como guardar depois de aberta?
Feche bem o Zip Lock após cada uso e mantenha em local seco e fresco.
D&A Naturals. Coma bem, viva mais.
