Sorbato de Potássio D&A Naturals
O sorbato de potássio é um conservante alimentício amplamente usado na produção caseira e profissional. Aprovado pela Anvisa, entra em receitas de doces, geleias, sucos, conservas e laticínios para inibir o crescimento de fungos e leveduras, prolongando a vida útil de forma segura.
Trazemos uma versão pura, em granulos, embalada em pouch com fecho Zip Lock. Em pequenas quantidades já cumpre sua função, e o rendimento é alto, suficiente para muitas receitas.
Ficha técnica
Apresentação: Granulo branco, fino
Embalagem: Pouch com fecho Zip Lock laminado
Conservação: Em local seco, fresco e arejado
Marca: D&A Naturals
Ingredientes e composição
100% sorbato de potássio puro (INS 202).
Por que vale a pena
• Conservante alimentício aprovado pela Anvisa
• Pó fino que dissolve com facilidade em líquidos
• Pequenas quantidades já cumprem a função
• Excelente rendimento por embalagem
• Versátil em produções caseiras e profissionais
• Embalagem laminada com fecho Zip Lock para preservar a qualidade
• Disponível em diferentes tamanhos, escolha o que faz sentido para o seu consumo
Como usar
• Em geleias e doces caseiros, para prolongar a vida útil
• Em sucos pasteurizados e bebidas caseiras
• Em conservas de hortaliças, picles e vinagretes
• Em laticínios artesanais, conforme a receita
• A quantidade exata depende da receita e deve seguir as recomendações da Anvisa para uso em alimentos
Informações importantes
Produto técnico de uso alimentício. Usar sempre nas quantidades recomendadas em receitas específicas ou conforme orientação técnica. Excesso pode prejudicar o sabor do alimento. Após aberto, mantenha bem fechado em local seco. Imagens meramente ilustrativas.
Perguntas frequentes
Quanto usar em cada receita?
A quantidade varia conforme o produto e a receita. Em geral, o limite máximo permitido pela Anvisa em alimentos varia entre 0,02% e 0,2% do peso final. Sempre consulte uma receita específica ou orientação técnica.
É seguro para uso alimentício?
Sim. O sorbato de potássio (INS 202) é amplamente usado e autorizado pela Anvisa como conservante alimentício.
Tem sabor?
Em pequenas quantidades, é praticamente imperceptível. Em quantidades acima do recomendado, pode dar leve sabor residual.
Tem glúten?
Não. A composição é pura.
Como guardar depois de aberto?
Feche bem o Zip Lock após cada uso e mantenha em local seco. A umidade pode formar grumos.
D&A Naturals. Coma bem, viva mais.
