Farinha de Arroz Branca D&A Naturals
A Farinha de Arroz Branca D&A Naturals é o arroz branco moído bem fino, pronto para entrar nas receitas do dia a dia. Vai bem em bolos, cookies, pães, panquecas, crepes, massas de torta e nhoque, deixa os empanados mais sequinhos e ajuda a engrossar molhos, sopas, cremes e mingaus.
Tem cor clara, sabor neutro e textura fina e leve, que não muda o gosto da receita e deixa as massas macias. É uma boa opção para quem cozinha sem glúten ou quer variar as farinhas da despensa com um ingrediente simples, que vai do doce ao salgado.
Ficha técnica
Apresentação: Farinha fina de arroz branco
Embalagem: Pouch stand-up com fecho zip, própria para alimentos
Conservação: Local fresco, seco e arejado, longe do calor e da luz direta
Marca: D&A Naturals
Ingredientes e composição
100% arroz branco moído. Produto sem glúten.
Por que vale a pena
• Ingrediente único: só arroz, sem misturas
• Naturalmente sem glúten
• Sabor neutro, que não interfere no gosto da receita
• Textura fina e leve, que deixa bolos e massas macios
• Deixa empanados e frituras mais sequinhos e crocantes
• Boa para engrossar molhos, sopas, cremes e mingaus
• Combina bem com outras farinhas e amidos, como polvilho e fécula, nas receitas sem glúten
• Vai do doce ao salgado, do café da manhã ao jantar
• Disponível em diferentes tamanhos, escolha o que faz sentido para o seu consumo
Como aproveitar
• Bolos, cookies, biscoitos e massas de torta
• Pães, panquecas, crepes e waffles
• Empanados de frango, peixe e legumes, e tempurá
• Molhos, sopas, cremes e mingaus
• Nhoque, bolinhos e salgados assados
Informações importantes
Por ser um produto natural, a tonalidade pode variar levemente entre lotes, sem alterar sabor e qualidade. Alérgicos: pode conter traços de amendoim, amêndoa e castanhas. Depois de aberta, mantenha a embalagem bem fechada pelo zip, em local fresco, seco e arejado. Imagens meramente ilustrativas.
Perguntas frequentes
O que é a farinha de arroz branca?
É o arroz branco moído até virar uma farinha bem fina. Ela substitui ou complementa a farinha de trigo em muitas receitas, doces e salgadas, e é naturalmente sem glúten.
Qual a diferença entre a farinha de arroz branca e a integral?
A branca é feita do arroz polido: tem cor clara, sabor neutro e textura mais leve, ótima para bolos, molhos e empanados. A integral é feita do grão inteiro, com o farelo: tem cor bege, sabor mais marcante e textura um pouco mais encorpada, e combina com pães, cookies e receitas mais rústicas.
É realmente sem glúten?
Sim. O arroz não contém glúten e a D&A Naturals garante que não há contaminação cruzada por glúten no envase, o que vale também para quem tem doença celíaca.
Tem lactose?
Não. É feita só de arroz, sem leite nem derivados.
Substitui a farinha de trigo?
Em muitas receitas, sim, como bolos, panquecas, empanados e molhos. Em pães e massas que precisam de mais liga, o ideal é combiná-la com outros amidos, como polvilho ou fécula, e um pouco de goma xantana ou psyllium.
Pode consumir pura, sem cozinhar?
Ela é um ingrediente para preparar: o ideal é usar em receitas que vão ao fogo ou ao forno, como mingaus, bolos, pães e empanados.
Como guardar depois de aberta?
Feche bem o zip e guarde em local fresco, seco e arejado, longe do calor e da umidade. Bem conservada, vale a validade impressa na embalagem.
D&A Naturals. Coma bem, viva mais.